Lelapeng le leholo le le fapaneng la Zingiberaceae, semela se le seng se ikhetha ka tatso ea sona e ikhethang le melemo ea sona ea ho phekola: Aframomum melegueta, e tsebahalang ka hore ke lithollo tsa paradeise kapa pepere ea alligator. Senōko sena se nkhang hamonate, se tsoaletsoeng Afrika Bophirimela, se ’nile sa sebelisoa ka makholo a lilemo lijong tsa setso tsa Afrika hammoho le meriana ea setso.

Ka peo ea eona e nyane, e lefifi e ts'oanang le peppercorns, Aframomum melegueta e eketsa linoko tse monate, tsa citrusy lijana, e fana ka tatso e ikhethang e e khethollang ho linoko tse ling tse tsebahalang. Hangata peō e halikisoa kapa e belisoa pele e tšeloa sechung, sophong le ka har’a marinade, moo e ntšang tatso ea eona e hlabang, e futhumetseng le e babang hanyenyane.

“Lithollo tsa paradeise li na le tatso e rarahaneng le e sa tloaelehang e ka futhumatsang le ho khatholla,” ho bolela Moapehi Marian Lee, setsebi se tummeng sa thuto ea mahlale se sebetsanang le lijo tsa Afrika ka ho khetheha. Li eketsa spiciness e ikhethang e tsamaisanang hantle le lijana tse monate le tse monate ka ho tšoanang.

Ntle le ts'ebeliso ea eona ea ho pheha, Aframomum melegueta e boetse e nkoa e le ea bohlokoa bakeng sa melemo ea eona ea bongaka. Lingaka tsa setso tsa Maafrika li ’nile tsa sebelisa linōko tsena ho phekola maloetse a sa tšoaneng, a akarelletsang bothata ba ho sila lijo, feberu le ho ruruha. Lipatlisiso tsa morao-rao li bontšitse hore semela sena se na le metsoako e mengata e nang le antioxidant, anti-inflammatory le antimicrobial activities.

Ho sa tsotellehe ho tuma ha eona Afrika, lijo-thollo tsa paradeise li ile tsa lula li sa tsejoe linaheng tsa Bophirimela ho fihlela Mehleng e Bohareng, ha bahoebi ba Europe ba ne ba sibolla linōko tsena ha ba ntse ba li hlahloba lebōpong la Afrika Bophirimela. Ho tloha ka nako eo, Aframomum melegueta butle-butle e ile ea tsebahala e le linoko tsa bohlokoa, 'me tlhokahalo e ntse e eketseha lilemong tsa morao tjena ka lebaka la thahasello e ntseng e eketseha ea lijo tsa lefats'e le litlhare tsa tlhaho.

Ha lefats'e le ntse le tsoela pele ho fumana melemo e mengata ea Aframomum melegueta, botumo ba eona le tlhoko ea eona li lebelletsoe ho hola. Ka tatso ea eona e ikhethang, melemo ea bongaka le bohlokoa ba nalane, senoko sena se sa tloaelehang e tla lula e le setsi sa lijo tsa Afrika le tsa lefats'e ka lilemo tse makholo tse tlang.

Bakeng sa tlhaiso-leseling e batsi ka Aframomum melegueta le lits'ebetso tsa eona tse fapaneng, etela sebaka sa rona sa Marang-rang ho www.aframomum.org kapa ikopanye le lebenkele la hau la lijo tse khethehileng bakeng sa sampole ea linoko tsena tse makatsang.